Les jardins du Kindsgass
Prunier - Des béjonnières
Prunier - Des béjonnières
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Scion de 1 an / taille 120 à 180cm / en racine nue
Histoire : Variété ancienne originaire de la région de l'Anjou, en France. Il s'agit d'un hybride (Prunus x domestica) particulièrement apprécié pour la qualité de ses fruits et sa robustesse. Son nom évoque probablement un lieu-dit ou une famille liée à sa culture dans cette région.
Description du fruit : Chair ferme et juteuse, parfumée et très sucrée avec un arrière goût d'abricôt.
Utilisation : Frais, confiture, tarte, etc.
Floraison : Mars à avril
Récolte : Fin juillet, début août
Résistances aux maladies : Bonne résistance aux maladies et aux parasites, notamment aux vers.
Pollinisation : Autofertile. Ne nécessite pas d'autre pruniers à proximité pour fructifier.
Choix du porte greffe
- Saint Julien : Vigueur faible à moyenne (taille 3 à 4 m max). Très bonne tolérance aux terrains humides et lourds. Légèrement sensible à la sécheresse. La fructification est rapide et abondante.
- Myrobolan : Vigueur moyenne (taille 4 à 5 m max). Peu exigeant en ce qui concerne le sol, tolérant bien les terrains mal drainés mais aussi la sécheresse. Bon ancrage au sol. Sa croissance est rapide, par contre il drageonne beaucoup.