Collection: Groseillier à maquereau

Arbuste buissonnant et épineux, donnant de gros fruits ronds à ovoïdes rappelant de grosses groseilles de 2-3 cm de diamètre. Les groseilles à maquereau sont moins acides que les groseilles à grappes. 

Délicieux à croquer, ses fruits seront également parfait pour la confection de confitures, gelées ou tartes, mais également pour agrémenter des plats.

Variétés adaptées au sol et climat alsacien.

Groseillier à maquereau