Collection: Baie de mai (Camérisier)

Aussi appelée camérisier, est un arbuste fruitier très rustique, pouvant supporter des températures proches de –40 °C. Ses fruits allongés, bleu violacé, arrivent à maturité très tôt, généralement en mai ou début juin. Juteux et légèrement acidulés, ils se consomment frais ou se transforment en confitures, jus et desserts.
Facile à cultiver, elle apprécie les sols frais et une exposition ensoleillée ou légèrement ombragée.

Nécessite au moins 2 variétés différentes plantées à proximité pour une pollinisation croisée.