Les jardins du Kindsgass
Pommier à chair rouge - Baya marisa
Pommier à chair rouge - Baya marisa
Prix habituel
24,00€
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Scion / taille 120 à 180cm / en racine nue
Histoire : Une variété développée depuis plusieurs années en Allemagne.
Description du fruit : Chair rouge, de calibre moyen à gros. Très croquante et à la fois sucrée, et un peu acidulée.
Utilisation : À croquer, à jus ou à cuire
Floraison : Avril. Assez spectaculaire avec ses fleurs roses et son feuillage pourpré !
Récolte : Septembre. Se conserve jusqu'en janvier
Résistances aux maladies : Très bonne
Rusticité : Bonne
Pollinisation : Autofertile. Mais, nécessite une variété de pomme pollinisatrice à proximité pour améliorer sa fructification, comme : "Reine des Reinettes", "Golden delicious", etc
Choix du porte greffe
- M26 : Vigueur faible (taille de 2,5 à 3m max). Mise à fruit rapide (2-3 ans). Ancrage au sol moyen, nécessite un tuteur les premières années. Convient aux sols argilo-limoneux, lourds mais craint le trop humide.
- MM106 : Vigueur moyenne (taille de 3 à 5m max). Mise à fruit rapide (3-4 ans). Bon ancrage au sol. S'adapte à tous les types de sols, craint le trop d'humidité.
- MM111 : Vigueur moyenne (taille de 4 à 5m max). Bon enracinement pour les sols non calcaire. Bonne résistance à la sécheresse. Donne une bonne production au bout de 5 ans.