Figuier - Ice crystal

Port de l'arbre : Petit développement. L’arbre à l’age adulte atteint 2m50 de large pour 2m50 de hauteur selon les interventions de taille. Adapté aux petits espaces ou à la culture en bac. Au feuillage fortement découpé, très décoratif.

Description du fruit : Les fruits sont petits, avec une peau violette, à chair rouge, sucrée et légèrement acidulée (goût unique).

Utilisation : Fraîche ou en confiture.

Récolte : Bifère. Produit début juillet, puis fin août jusqu'aux gelées. Les fruits ont une très bonne tenue sur l'arbre et arrivent à maturité, malgré le manque de soleil en automne.

Résistances aux maladies : Aucunes maladies

Rusticité : Bonne (-15°c). Adapté aux zones à saisons courtes.

Pollinisation : Autofertile. Ne nécessite pas d'autres figuiers à proximité pour fructifier.