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Les jardins du Kindsgass

Poirier - Conférence

Poirier - Conférence

22,00€
22,00€
En vente Épuisé
Taxes incluses.

Scion de 1 an / taille 120 à 180cm / en racine nue

Porte greffe

Histoire : Variété emblématique de poirier dans les jardins, appréciée depuis 1885 pour ses poires juteuses, sucrées et délicieuses. Les poires se conservent très longtemps.

Description du fruit : Poire en forme de goutte d'eau et de couleur verte marbré de liège. La chair blanche qui devient jaune pâle à maturité est fine, juteuse, avec un bon équilibre acidité/sucre à la saveur douce et fondante

Utilisation :  Bouche et cuisine

Floraison :  Fin avril

Récolte : De fin septembre à janvier (se conserve 6 mois)

Résistances aux maladies : Très bonne

Rusticité : Très bonne

Pollinisation : Auto fertile (améliorée avec la variété "Doyenné du Comice")

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Choix du porte greffe

  • Cognassier de Provence : Vigueur moyenne (taille de 3 à 4 m max). C’est un des meilleurs porte-greffe pour poirier en terme de rendement. Tolère les terrains secs même s’ils sont calcaires et résiste aux viroses. Sa mise à fruit est rapide.

  • Cognassier d'Angers : Vigueur faible (taille de 3 m max). Se plaît sur des sols limoneux non calcaires, acides et il est peu rustique. Il est sensible à la sécheresse, à l’asphyxie des racines, au feu bactérien.