Les jardins du Kindsgass
Cerisier bigarreau - Regina
Cerisier bigarreau - Regina
Taille 120 à 180cm / en racine nue
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Histoire : Variété libre obtenue, en 1981, à la Station de York en Allemagne. Très cultivé en Belgique et en Allemagne, le cerisier Régina, a été introduit en France dans les collections en 1991.
Description du fruit : Forme de coeur, allongée avec un épiderme assez épais, rouge-pourpre foncé. La qualité gustative est bonne, la chair est très sucrée avec très peu d'acidité, la jutosité est moyenne voire faible en conditions chaudes. La fermeté et la tenue du fruit sont très bonnes; sauf si les températures sont trop élevées.
Utilisation : À consommer fraîches ou cuites (en confiture ou pâtisserie).
Floraison : Début avril
Récolte : Tardive. En juillet, 1 mois après "Burlat"
Résistances aux maladies : Bonne. Tolérance à l'éclatement.
Rusticité : Très bonne
Pollinisation : Autostérile. Nécessite d'être associée à une autre variété de bigarreau fleurissant à la même période pour fructifier, comme : "Summit","Kordia" ou "Sunburst".
Choix du porte greffe
- Colt : Vigueur moyenne (taille de 6 m max). Convient pour les sols acides, argileux, pas trop drainants. Mise à fruit assez rapide (3 à 5 ans selon les variétés).
- Gisela 5 : Vigueur faible (taille de 3 m max). Bon ancrage. Bonne tolérance au froid et à l’asphyxie. Mise à fruit très rapide (2 à 3 ans).