Les jardins du Kindsgass
Cerisier bigarreau - Summit
Cerisier bigarreau - Summit
Prix habituel
22,00€
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Taille 120 à 180cm / en racine nue
Histoire : Variété originaire de la station de Summerland au Canada.
Description du fruit : Bon calibre et de bonne qualité gustative : sucrée, juteuse et douce, mais de fermeté moyenne surtout si la température est élevée.
Utilisation : À consommer fraîches ou cuites (en confiture ou pâtisserie).
Floraison : Avril
Récolte : Mi juin
Résistances aux maladies : Bonne. Peu sensible à l'éclatement. Un peu sensible au monilia.
Rusticité : Très bonne
Pollinisation : Autostérile. Nécessite d'être associée à une autre variété de bigarreau fleurissant à la même période pour fructifier, comme : "Hedelfingen","Sunburst", "Regina" ou "Kordia"
Choix du porte greffe
- Colt : Vigueur moyenne (taille de 6 m max). Convient pour les sols acides, argileux, pas trop drainants. Mise à fruit assez rapide (3 à 5 ans selon les variétés).
- Gisela 5 : Vigueur faible (taille de 3 m max). Bon ancrage. Bonne tolérance au froid et à l’asphyxie. Mise à fruit très rapide (2 à 3 ans).