Figuier - Dalmatie

Histoire : Originaire de l’île de Lesina (Hvar) sur les côtes de Dalmatie, en Croatie.

Port de l'arbre : Port érigé, de taille petite, 2m de largeur pour 2,50m de hauteur. Adapté aux petits espaces. Peut être cultivé en bac.

Description du fruit : Les figues fleurs sont nombreuses au printemps, mais elles supportent très mal les variations de températures qui les font tomber massivement.
Les figues d’automne sont très grosses et paraissent démesurées par rapport à la petite dimension de la plante. Le fruit est très dense, sucré et étonnement, s’il pleut un peu avant la récolte, il devient plus juteux sans perdre de ses qualités. A parfaite maturité, une goutte de miel s’écoule de son œil.

Utilisation : Fraîche ou en confiture. 

Récolte : Bifère. il produit des figues en juillet, puis à nouveau à partir de septembre à octobre.

Résistances aux maladies : Aucunes maladies

Rusticité : Très bonne (-15°c)

Pollinisation : Autofertile. Ne nécessite pas d'autres figuiers à proximité pour fructifier.