Les jardins du Kindsgass
Pommier - Beauty of bath
Pommier - Beauty of bath
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Scion / taille 120 à 180cm / en racine nue
Histoire : Variété anglaise de 1864. Aussi appelé "Moisson rouge". C'est une très bonne variété d'été !
Description du fruit : Calibre moyen. Chair blanchâtre, juteuse et acidulée.
Utilisation : À couteau et à cuire
Floraison : Avril
Récolte : Fin juillet à fin août. Se conserve bien pour une pomme d'été (quelques semaines)
Résistances aux maladies : Bonne (résistant à la tavelure)
Rusticité : Bonne
Pollinisation : Autofertile
Choix du porte greffe
- M26 : Vigueur faible (taille de 2,5 à 3m max). Mise à fruit rapide (2-3 ans). Ancrage au sol moyen, nécessite un tuteur les premières années. Convient aux sols argilo-limoneux, lourds mais craint le trop humide.
- MM106 : Vigueur moyenne (taille de 3 à 5m max). Mise à fruit rapide (3-4 ans). Bon ancrage au sol. S'adapte à tous les types de sols, craint le trop d'humidité.
- MM111 : Vigueur moyenne (taille de 4 à 5m max). Bon enracinement pour les sols non calcaire. Bonne résistance à la sécheresse. Donne une bonne production au bout de 5 ans.