Les jardins du Kindsgass
Pommier - Nouvelle Europe
Pommier - Nouvelle Europe
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Scion / taille 120 à 180cm / en racine nue
Histoire : Ancienne variété de pommier, " Nouvelle Europe" est remarquable par la saveur parfumée de ses fruits.
Description du fruit : Calibre moyen. Chair blanche et fine est juteuse, sucrée et très parfumée
Utilisation : À croquer et en pâtisserie
Floraison : Fin avril
Récolte : De octobre à décembre. Les fruits se conservent 5 mois.
Résistances aux maladies : Bonne. Résistance au chancre, tavelure et oïdium
Rusticité : Très bonne
Pollinisation : Autostérile. Nécessite une variété pollinisatrice à proximité, comme "Reine des Reinettes"
Choix du porte greffe
- M26 : Vigueur faible (taille de 2,5 à 3m max). Mise à fruit rapide (2-3 ans). Ancrage au sol moyen, nécessite un tuteur les premières années. Convient aux sols argilo-limoneux, lourds mais craint le trop humide.
- MM106 : Vigueur moyenne (taille de 3 à 5m max). Mise à fruit rapide (3-4 ans). Bon ancrage au sol. S'adapte à tous les types de sols, craint le trop d'humidité.
- MM111 : Vigueur moyenne (taille de 4 à 5m max). Bon enracinement pour les sols non calcaire. Bonne résistance à la sécheresse. Donne une bonne production au bout de 5 ans.